Cotações no mercado de suínos estáveis nesta quinta-feira (25)
O mercado de suínos fechou com estabilidade nas cotações nesta quinta-feira (24). Ainda que o mês esteja próximo do final, os preços se mantêm sustentados. De acordo com análise do Cepea/Esalq, a forte valorização do animal vivo no mercado independente se deve à oferta reduzida de animais para abate e às aquecidas exportações da proteína nos últimos meses.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou com preço estável em R$ 148/R$ 150, assim como a carcaça especial, cotada em R$ 11/R$ 11,40 o quilo.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (23), os preços do animal vivo ficaram estáveis nas praças acompanhadas pelo órgão. Em Minas Gerais, o valor ficou fixado em R$ 8,19/kg, R$ 7,60/kg no Paraná, R$ 7,08/kg no Rio Grand edo Sul, R$ 7,61/kg em Santa Catarina e R$ 7,98/kg em São Paulo.
Os preços negociados no mercado da suinocultura independente nesta semana ficaram mais perto da estabilidade. As altas em praças pontuais foram leves, o que faz com que lideranças do setor acreditem que as cotações estejam chegando a um teto aceito pelo varejo e pela população consumidora.
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