Frango: ave viva sobe 1,47% em São Paulo
O mercado de frango nesta quinta-feira (18) fechou sem quedas, com cotações se dividindo entre altas e estabilidades nos setores. De acordo com análise do Cepea/Esalq, a redução no poder de compra da população, devido aos impactos econômicos da pandemia de coronavírus, tem favorecido as vendas de carne de frango; o pagamento dos salários e da parcela do auxílio emergencial do governo federal e a retomada parcial de algumas atividades econômicas impulsionaram as vendas de carne avícola.
Em São Paulo, de segundo a Scot Consultoria, o preço da ave de granja ficou estável em R$ 3,60/kg, assim como o frango no atacado, cotado em R$ 4,55/kg.
No caso da ave viva, houve aumento de 1,47% em São Paulo,a tingindo R$ 3,45/kg. Os preços não tiveram alteração no Paraná e em Santa Catarina, e a ave viva ficou cotada em R$ 3,44/kg e R$ 2,66/kg, respectivamente.
Segundo informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (17), o frango congelato teve aumento de 1,52%, fechando em R$ 4,68/kg, enquanto a ave resfriada subiu 0,65%, com valor de R$ 4,63/kg.
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