Frango: cotações desaceleram, mas SP tem alta no vivo
A quinta-feira (2) foi de cotações mistas no mercado de frango. De acordo com a consultora de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila, essa desaceleração vem depois de uma corrida da população aos supermercados para abastecimento antes do período de isolamento social.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, houve queda de 2,60% no preço do frango no atacado, chegando a R$ 4,12/kg, enquanto o frango de granja permaneceu com preço estável de R$ 3/kg.
No caso do animal vivo, em São Paulo o produto teve alta de 6,45%, atingindo R$ 2,31/kg, enquanto no Paraná e Santa Catarina, os preços ficaram estáveis em R$ 3,22/kg e R$ 2,51/kg, respectivamente.
Segundo dados do Cepea/Esalq referentes à quarta-fira (1), a ave congelada teve queda de preço de 2,06%, ficando cotada em R$ 4,75/kg, e a resfriada, de 1,07%, chegando a R$ 4,62/kg.
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