Frango: maioria das cotações fecha com estabilidade nesta quarta-feira (25)
A quarta-feira (25) foi de estabilidade na maioria das cotações do mercado de frango. De acordo com análise da Scot Consultoria, apesar de uma maior movimentação nos supermercados, os preços cederam no atacado e nas granjas de São Paulo. Apesar das quedas nos preços no mercado interno, as expectativas são de alta nos próximos dias devido ao abastecimento do varejo em consequência do coronavírus.
Ainda segundo a empresa, novos casos de gripe aviária (Alemanha e Filipinas) podem ampliar as possibilidades de destinação do produto brasileiro no mercado externo.
Segundo a Scot, em São Paulo, a ave de granja permaneceu com preço estável nesta quarta-feira, R$ 3,23 o quilo, enquanto o frango no atacado teve queda de 1,72%, chegando a R$ 4,57 o quilo.
Para o animal vivo, os preços não tiveram alteração nas principais praças produtoras, ficando cotado em R$ 2,81/kg em São PAulo, R$ 3,23/kg no Paraná e R$ 2,51/kg em santa Catarina.
De acordo com dados do Cepea/esalq, referentes à terça-feira (24), o frango congelado permaneceu com preço estável de R$ 4,56/kg, enquanto a ave congelata teve queda de preço de 0,66%, cravando R$ 4,49/kg.
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