Frango Vivo: estabilidade nas cotações nesta segunda (19)
Nesta segunda-feira (19), as cotações do frango vivo permaneceram estáveis nas principais praças do país, sendo o maior valor de negociação anotado em São Paulo, a R$3,00/kg.
O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo trouxe estabilidade para o frango na granja, a R$3,00/kg e queda de -0,65% para o frango no atacado, a R$4,57/kg.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP destacou que há uma maior demanda por carne de frango em função do feriado.
Assim, os valores do produto terminado estão em alta na maior parte das regiões acompanhadas.
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