Suíno Vivo: alta de 5,25% em SP
Nesta segunda-feira (08), o suíno vivo anotou uma alta de 5,25% em São Paulo, sendo anotado a R$4,21/kg. As demais praças se mantiveram estáveis.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente à sexta-feira (05), trouxe estabilidade para todas as praças. A maior cotação é anotada em Minas Gerais, a R$3,94/kg.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP destaca que as cotações recuaram com força até a metade deste ano, embora haja uma leve recuperação em setembro.
A média do suíno vivo na parcial de 2018 (até setembro) é de R$3,35/kg, a menor de toda a série histórica do Cepea, iniciada em 2002.
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