Suíno Vivo: mercado estável para as principais praças
Nesta quarta-feira (20), o mercado do suíno vivo é estável para as principais praças do país.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente a ontem (19), trouxe quedas para Minas Gerais, Paraná e Santa Catarina, sendo a mais expressiva no último, de -0,30%, a R$3,36/kg. Rio Grande do Sul e São Paulo não tiveram alterações.
O Suinocultura Industrial destaca a manutenção nos preços nos estados, ressaltando o que já fora apontado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP: que o consumo não atendeu às expectativas do setor neste final de ano.
Além disso, as unidades de abate do Sul do país direcionam sua produção para o mercado paulista, podendo pressionar os valores no estado.
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