Suíno Vivo: cotação tem queda de -2,64% em SP

A cotação do suíno vivo teve uma nova queda em São Paulo, de -2,64%, a R$4,05/kg. As demais praças permaneceram com os preços estáveis.

No Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente à ontem (12), o Paraná teve uma queda de -1,10%, a R$3,59/kg. Quedas também foram registradas em Santa Catarina (-0,29%, a R$3,42/kg) e São Paulo (-0,51%, a R$3,92/kg). Minas Gerais e Rio Grande do Sul não tiveram alterações.

Nesta semana, como informa o Suinocultura Industrial, uma missão veterinária de Hong Kong irá inspecionar quatro frigoríficos do estado de São Paulo. Já na próxima, Santa Catarina recebe veterinários do Chile para realizar auditorias em abatedouros de suínos e aves.

Ambas as visitas têm como objetivo entender melhor a inspeção sanitária brasileira e conferir de perto a certificação dessas carnes.

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