Suínos: Com oferta restrita, preços do vivo se estabilizam
As aquisições de suíno vivo para abate se mantêm estáveis nesta semana, cenário que vem sendo verificado desde outubro, segundo indicam pesquisas do Cepea. Parte dos frigoríficos reduziu o ritmo de compra de lotes para formação de estoque de fim de ano. Do lado da oferta, o volume disponível também está mais apertado, o que sustenta os preços do vivo em muitas regiões e impede quedas mais intensas em outras. A expectativa de agentes consultados pelo Cepea para as próximas semanas é de aumento no ritmo de negócios, devido à possível intensificação de compras de animais por alguns frigoríficos e da maior demanda por parte do consumidor final. Na praça de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o preço médio do suíno vivo na parcial deste mês (até 29 de novembro) é R$ 4,11/kg, 0,3% superior ao de outubro. No mesmo comparativo, em Sorriso (MT), o aumento é de 3,7,%, com a média do animal a R$ 3,36/kg em novembro.
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