Suíno Vivo: queda de -3,84% em SP, a R$4,26/kg

Nesta terça-feira (22), o suíno vivo apresentou queda de -3,84% na praça de São Paulo, a R$4,26/kg. As demais praças permaneceram estáveis.

No indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, houve queda de -0,28% em Santa Catarina, a R$3,50/kg e de -0,24% em São Paulo, a R$4,20/kg. O Paraná teve alta de 0,27%, a R$3,76/kg. Minas Gerais e Rio Grande do Sul estão estáveis, a R$4,53/kg e R$3,46/kg, respectivamente.

O Suinocultura Industrial destacou que a sustentação dos preços do suíno vivo não durou muito. Outras praças, como o Paraná e o Rio Grande do Sul, já indicam comercializações abaixo do valor de referência.

Em julho de 2017, os custos foram mais baixos para a produção de suínos. De acordo com o ICP/Embrapa Suínos, o custo da nutrição diminuiu 2,09% no mês passado, enquanto o custo de produção, tendo como referência o estado de Santa Catarina, maior produtor nacional, foi de R$3,16/kg, R$0,07 a menos do que em junho.

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