Suíno Vivo: alta de 8,30% em MT, a R$3,13/kg
O preço do suíno vivo teve uma alta de 8,30% em Mato Grosso nesta quinta-feira (27), a R$3,13/kg. Até então, a praça vinha trabalhando com a cotação em queda.
As demais praças permanecem estáveis, sendo a maior cotação anotada em São Paulo, a R$4,16/kg.
No Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, o Paraná teve uma alta de 0,84%, a R$3,59/kg. Em Santa Catarina, houve alta de 0,30%, a R$3,37/kg e, em São Paulo, alta de 0,25%, a R$3,95/kg.
O Centro de Pesquisas em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP destaca que "a menor oferta de animais e a alta dos valores pagos ao produtor têm levado frigoríficos a aumentar os valores da carne, principalmente das carcaças".
Entretanto, a liquidez está baixa. Isso se deve ao final do mês e também às desvalorizações das carnes concorrentes, bovina e de frango.
0 comentário
Associação alega que existe um descolamento nos preços dos ovos ao consumidor em relação ao valor recebido pelo produtor
Polônia implementará medidas mais duras para conter a gripe aviária
Produção de carne suína da China no primeiro trimestre cresce 1,2% em relação a 2024 para 16,02 milhões de toneladas métricas
Custos de produção de frangos de corte e de suínos variam de forma distinta em março
Suínos/Cepea: Boletim destaca queda nos preços em março e custos de produção em alta
Frango/Cepea: Competitividade aumenta frente à carne bovina, mas cai para suína