Frango Vivo: Mercado inicia 2º semestre com preços estáveis, mas expectativas são positivas

Os preços do frango vivo se mantém estáveis nesta quinta-feira (02). Em Minas Gerais o quilo do animal vivo é comercializado a R$ 2,70 e, em São Paulo a referência é de R$ 2,60/kg.

Mesmo com a estabilidade nas últimas semanas o mercado do frango vem sendo beneficiado pelas altas nos preços da carne bovina, que é o principal concorrente da carne de frango. A troca de proteína por parte dos consumidores traz firmeza para as cotações da ave.

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Além disso, a demanda externa tem mostrado recuperação nos últimos meses. O balanço das exportações do mês de junho apontou um volume recorde. No acumulado do período foram 371,328 mil de toneladas embarcadas no em 21 dias úteis, informou o Ministério de Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior nesta quarta-feira (01).

Esse é o maior volume registrado desde 2012, onde as exportações alcançaram no acumulado do mês de maio daquele ano 338,399 mil toneladas. Com este desempenho, os embarques geraram receita de R$ 2,1 bilhões de reais – outro recorde histórico – 52,3% maior em relação ao obtido em junho de 2014.  Em dólar, o resultado foi 9,3% maior, totalizando US$ 685 milhões.

O segundo semestre inicia com média de preços de R$ 3,40/kg a R$ 3,50/kg na referência São Paulo, "com cenário mais firme até o final do ano", afirma o analista do Cepea, Augusto Maia.

>> Veja a cotação completa para o frango vivo.