Feijão, por Ibrafe: Novas cultivares ganham a preferência
Não há pressão da oferta de Feijão no Brasil este ano. Com a colheita do estado de São Paulo rumando para o final, é razoável esperar que, caso ocorra algum momento em que as ofertas de preço dos compradores baixarem, o volume disponibilizado será muito pequeno. Assim, as oscilações nos preços pagos ao produtor devem ficar perto do que vimos esta semana, com negócios base São Paulo a R$ 280 a R$ 300. Há variações também por variedades. As cultivares de escurecimento lento, como BRSFC415, IAC 2051, Dama e Agronorte, têm a preferência dos empacotadores e produtores e, assim, acabam sendo mais valorizadas. Quanto ao Feijão-preto, raramente se viu tão pouca oferta no mercado.
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