Café: Colheita confirma menor produção de robusta do ES
A colheita de café robusta no Espírito Santo vai ganhando ritmo, devendo estar intensa já na virada do mês. A avaliação de muitos agentes do setor consultadas pelo Cepea é de safra de grãos predominantemente pequenos, devido ao impacto da estiagem na granação e no desenvolvimento dos cafés. Produtores apontam que vem sendo necessárias até duas vezes mais grãos para se completar uma saca de 60 kg que em anos anteriores.
A expectativa de safra menor, por sua vez, mantém produtores retraídos, apostando em preços maiores. Quanto ao arábica, já começou a colheita de alguns grãos precoces no Sul de Minas e na Zona da Mata mineira. As negociações dessa variedade também têm se mantido limitadas.
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