Boi: Apesar de diminuição na oferta de animais, cotações da arroba em Mato Grosso seguem pressionadas

Em Mato Grosso, estado que detém o maior rebanho bovino do país, o mês de agosto vem mostrando sua “face”. Apesar das recentes chuvas em algumas localidades do Estado, a seca, caraterística desta época do ano, tomou conta do cenário e vem dificultando a engorda de bovinos. Além disso, vale ressaltar que a seca também atingiu algumas culturas agrícolas, como o milho, e isto afetou sensivelmente o planejamento de entrega de animais para o segundo semestre de 2016.

Essa diminuição na oferta está gerando uma maior dificuldade para os frigoríficos preencherem suas linhas de abate, encurtando assim as escalas, que dificilmente têm ultrapassado os seis dias. Assim sendo, o “natural” seria que o preço da arroba do boi gordo se valorizasse, no entanto isso não tem acontecido, já que a demanda pela carne bovina ainda anda em baixa, dificultando assim a valorização dos preços.

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