Boi: Comprador segue pressionando valor da arroba
Depois de atingir recordes em abril, as cotações praticadas nos diferentes elos da cadeia pecuária se enfraqueceram no correr de maio, com desvalorizações mais expressivas ocorrendo para a carne. Segundo pesquisadores do Cepea, embora o volume de animais para abate continue pequeno, a diminuição da demanda de frigoríficos, em função, principalmente, da dificuldade de venda no atacado, tem pressionado os mercados de boi gordo e da carne. Quanto à reposição, os altos patamares de preços do bezerro e do boi magro, decorrentes da baixa oferta também desses animais, estão limitando a demanda de pecuaristas.
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