CNA analisa custos de produção de grãos e leite no Centro-Oeste

Técnicos do Projeto Campo Futuro, da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), realizaram, nesta semana, levantamentos de custos de produção de soja, milho e pecuária leite na região Centro-Oeste.

Os encontros virtuais são resultados das medidas de segurança adotadas pela CNA para evitar o contágio por Covid-19. Os paineis reuniram produtores rurais e representantes das federações de agricultura dos estados e dos sindicatos rurais.

Dourados (MS) – Na quinta (17), foram analisados os custos de soja e milho produzidos na safra 2019/2020, no município de Dourados (MS). Dados preliminares revelaram que, apesar de os produtores terem plantado a soja fora da janela ideal, em razão da estiagem, foram colhidas em média 53 sacas do grão por hectare.

De acordo com o assessor técnico da CNA, Thiago Rodrigues, o levantamento apontou que, para fechar todas as despesas referentes aos custos de produção, o produtor precisou, em média, de 38 sacas por hectare, graças a maior receita gerada pelo bom cenário de preços de comercialização.

“Os insumos foram responsáveis por 59% do Custo Operacional Efetivo (COE) de formação da lavoura de soja, com destaque para os custos com fertilizantes (24%), defensivos (24%) e sementes (10%)”.

Também em Dourados, foi realizado o painel de milho, cultura de segunda safra, onde os produtores informaram que um dos desafios da última safra foi a ocorrência de veranico entre os meses de abril e maio, período importante para o desenvolvimento da planta.

Apesar de a estiagem ter afetado o rendimento das lavouras, os dados apontaram que a propriedade típica da região colheu 90 sacas por hectare, conseguindo diluir os custos e cobrir o Custo Total da atividade.

Primavera do Leste (MT) – Ainda na quinta (17), os técnicos do Projeto Campo Futuro se reuniram virtualmente com produtores de soja e milho do município de Primavera do Leste (MT). No painel de soja, foi retratada a realidade produtiva de uma propriedade modal de 1.500 hectares de lavoura, com produtividade 5,5% maior do que a levantada no ano passado, devido ao bom regime pluviométrico.

De acordo com dados apresentados sobre a safra 2019/2020, o preço médio da soja aumentou 28% em relação à última safra e os insumos foram responsáveis pelo avanço de 10,8% do COE ante o levantamento de 2019. “A flutuação do dólar afetou os preços de insumos, que representou 64% do COE. Desse total, 25% foram gastos com fertilizantes, 25% com defensivos e 10% com sementes”, explicou Thiago Rodrigues.

Já o painel de milho 2ª safra revelou que o custo do produtor de Primavera do Leste foi 9% superior ao painel de 2019, atrelado à queda da produtividade, que limitou a margem da atividade. Entretanto, foram colhidas em média 102 sacas por hectare, com preço 31,9% maior do que o último levantamento do Projeto Campo Futuro.

Piranhas (GO) – O levantamento dos custos de produção da pecuária de leite foi realizado na sexta (18), no município de Piranhas (GO). Segundo a coleta de dados, a propriedade modal da região produz 90 litros de leite por dia, com uma média animal de 22 vacas em lactação.

O assessor técnico da CNA, Gabriel Oliveira, informou que a pecuária de corte exerce grande influência no sistema de produção da região, com a utilização de reprodutores zebuínos e a venda constante de bezerros, que representa 40% da receita da atividade.

Já o Custo Operacional Efetivo dessa propriedade é relativamente baixo, por possuir mão de obra familiar e baixo investimento em alimentação. “Entretanto, quando se analisa a margem líquida, observa-se que ela é negativa, uma vez que a baixa produção e principalmente a baixa produtividade por animal, de 4 litros ao dia, inviabiliza o pagamento dos custos de depreciação e da mão de obra familiar”, explicou Gabriel.