No 1º quadrimestre, preço do frango recuou na granja, no atacado e no varejo
A única diferença entre os três segmentos está no nível de redução. Na granja o preço do frango vivo sofreu redução (interior de São Paulo) de 15,63%. No grande atacado o frango resfriado in natura teve seu preço reduzido (cidade de São Paulo) em 9,57%. Mas no varejo, o consumidor paulistano pagou pelo produto no final de abril apenas 3,19% a menos que no início de 2010.
Comparados os preços médios deste ano com os do mesmo período do ano passado, constata-se que também houve redução de preço nos três segmentos. Aqui, porém, o recuo apresentou índices muito próximos entre si, ou seja, queda de 8,92% na granja, de 7,65% no atacado e de 8,42% no varejo.
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