Suínos: segunda-feira (27) de preços mistos para o animal vivo
Esta segunda-feira (27) inicia a semana de negociações para o mercado de suínos com cotações mistas. O preço da carcaça suína no mercado paulista foi cedendo paulatinamente ao longo da semana. De acordo com análise do Cepea, os preços médios deste mês da carne suína e bovina, ambas negociadas no atacado da Grande São Paulo, estão acima dos verificados em abril. Pesquisadores do órgão ressaltam que a valorização observada para a proteína suinícola vinha ocorrendo em ritmo mais intenso do que a registrada para a carne bovina.
Já no caso da proteína avícola, também no atacado da Grande São Paulo, os valores estão em queda. Diante desse cenário, a competitividade da carne suína vem caindo frente às principais substitutas neste mês.
Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à sexta-feira (24), o preço ficou estável somente no Paraná (R$ 6,50/kg), e houve alta apenas no Rio Grande do Sul, na ordem de 0,48%, chegando a R$ 6,30/kg. Foram registradas quedas de 1,95% em Minas Gerais, atingindo R$ 7,05/kg, baixa de 0,32% em Santa Catarina, com preço de R$ 6,31/kg, e recuo de 1,14% em São Paulo, fechando em R$ 6,94/kg.
0 comentário
![Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária de SC emite Nota Técnica com recomendações para reforçar medidas de biosseguridade em granjas avícolas](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/ba256cbf05ee437f36a7c5ebe617d31b.jpg)
Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária de SC emite Nota Técnica com recomendações para reforçar medidas de biosseguridade em granjas avícolas
![Mapa descarta casos suspeitos de doença de Newcastle na zona de proteção estabelecida no RS](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/mapa-descarta-casos-suspeitos-de-doenca-de-newcast-vKOqZ.png)
Mapa descarta casos suspeitos de doença de Newcastle na zona de proteção estabelecida no RS
![Ovos/Cepea: Cotações são as menores desde janeiro deste ano](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/926a9e180d3eda65cdd1e9c8361f6341.jpg)
Ovos/Cepea: Cotações são as menores desde janeiro deste ano
![Marfrig diz que uma de suas subsidiárias no RS "pode ter sido afetada" por possível foco de Newcastle](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/71308fc79af348a55387f808bcbbcdc0.jpg)
Marfrig diz que uma de suas subsidiárias no RS "pode ter sido afetada" por possível foco de Newcastle
![Frango: ABPA e ASGAV afirmam que impacto da Newcastle deve ser limitado e aguardam rápida retomada do comércio](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/carne-de-frango-4bKUl.png)
Frango: ABPA e ASGAV afirmam que impacto da Newcastle deve ser limitado e aguardam rápida retomada do comércio
![Foco da Newcastle no RS não impacta na segurança do consumo de carne de frango e ovos](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/exportacao-frango-abpa-apex-brasil-1-05nwB.jpeg)
Foco da Newcastle no RS não impacta na segurança do consumo de carne de frango e ovos