Cotações no mercado de suínos perdem força nesta quinta-feira (20)
Nesta quinta-feira (20) o mercado de suínos registrou cotações em queda ou estáveis, após altas generosas vistas há alguns dias. De acordo com análise do Cepea/Esalq, a proteína vem registrando valorizações sutis desde o encerramento de junho, ganhando força no início do mês, quando tradicionalmente a demanda se aquece, devido ao recebimento de salários.
"Com relação à competitividade, o preço médio da carne bovina também está avançando, enquanto o da carne de frango vem registrando queda nesta parcial de julho. Nesse cenário, a proteína suinícola perdeu competitividade frente às concorrentes", completa a análise.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 126,00/R$ 128,00, enquanto a carcaça especial cedeu 1,05%/1,01%, custando R$ 9,40/kg/R$ 9,80/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quarta-feira (19), houve tímida alta de 0,15% em São Paulo, chegando a R$ 6,83/kg, e recuo de 0,81%, atingindo R$ 6,09/kg. Ficaram estáveis os preços em Minas Gerais (R$ 6,96/kg), Paraná (R$ 6,42/kg) e em Santa Catarina (R$ 6,23/kg).
As principais praças que comercializam suínos de forma independente, e que realizaram a Bolsa de Suínos nesta quinta-feira (20), registraram preços em queda para o animal vivo. A exceção foi o Paraná, que fechou a semana com leve alta. Lideranças do setor destacam uma oferta mais elevada do que a demanda, mesmo que as exportações tenham mostrado bom ritmo.
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