Frango/Cepea: Demanda pela carne se aquece, e preços sobem

Publicado em 12/05/2023 07:47

Os valores da carne de frango subiram nos últimos dias em quase todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores do Centro de Pesquisas, esse cenário é resultado do aquecimento da demanda, uma vez que, com o pagamento dos salários de parte da população brasileira, as vendas se elevaram, e os vendedores puderam aumentar os preços pedidos pela proteína. Para o frango vivo, os produtores aproveitaram a boa liquidez da carne para também elevar as cotações do animal.

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