Suínos/Cepea: demanda enfraquecida e a oferta elevada pressionaram os preços do suíno vivo e da carne suína em março
A demanda enfraquecida e a oferta elevada pressionaram os preços do suíno vivo e da carne suína em março, movimento que foi observado na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea. Apesar da retração mensal, os valores do animal e da proteína ficaram acima dos registrados em março de 2022.
Na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o suíno posto na indústria foi comercializado à média de R$ 7,31/kg em março, recuo de 5,1% frente à de fevereiro, mas expressivo aumento de 17,4% em relação à de março de 2022, em termos reais (a série de preços do Cepea foi deflacionada pelo IPCA de fevereiro/23).
A retração mensal mais expressiva foi registrada na região mineira de Ponte Nova, onde o animal foi negociado à média de R$ 7,50/kg em março, queda de 6,7% frente ao mês anterior, mas avanço de 19,4% em relação à de março de 2022, em termos reais.
Por outro lado, na Serra Gaúcha (RS), houve leve avanço de 0,7% de fevereiro para março, com o preço médio do suíno vivo indo a R$ 7,27/kg no último mês. No comparativo anual, houve alta de significativos 20%, também em termos reais.
No mercado da carne, diante da demanda enfraquecida pela proteína suinícola, agentes do setor adotaram a estratégia de redução de preços, com o intuito de elevar a liquidez – muitos pretendiam escoar parte dos estoques. Com isso, no atacado da Grande São Paulo, a carcaça especial suína foi comercializada à média de R$ 10,60/kg em março, queda de 5,7% em relação à do mês anterior, mas 16,3% acima da de março/22, em termos reais (série deflacionada pelo IPCA de fevereiro/23).
Confira o boletim completo aqui:
0 comentário
![Estabilidade predomina nas cotações do mercado do frango nesta terça-feira (23)](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/a063bd480f53849e8fa98715d74bb39c.jpg)
Estabilidade predomina nas cotações do mercado do frango nesta terça-feira (23)
![Em Santa Catarina, Secretaria da Agricultura recomenda reforçar medidas de biosseguridade em granjas avícolas](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/ave-aves-frango-envato-5-cy9x9.jpg)
Em Santa Catarina, Secretaria da Agricultura recomenda reforçar medidas de biosseguridade em granjas avícolas
![Suínos: terça-feira (23) fecha com leves altas para as cotações do animal vivo](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/6c94fd9ded28d47573107055c8397a85.jpg)
Suínos: terça-feira (23) fecha com leves altas para as cotações do animal vivo
![Ovos brancos são o destaque da semana (22 a 26/07) no atacado da CEAGESP](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/b191cba79407f9e29e2a13c34ef9d030.jpg)
Ovos brancos são o destaque da semana (22 a 26/07) no atacado da CEAGESP
![Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul estabelece barreiras sanitárias para conter foco de doença de Newcastle](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/secretaria-da-agricultura-estabelece-barreiras-san-BHcoo.jpg)
Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul estabelece barreiras sanitárias para conter foco de doença de Newcastle
![Frango: segunda-feira (22) com estabilidade nos preços ou leves quedas nas cotações](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/f2156844fcc62825fa124ccafb912ce2.jpg)
Frango: segunda-feira (22) com estabilidade nos preços ou leves quedas nas cotações