Tomate/Hortifruti: Preços em alta com chuvas e atrasos no ciclo do tomate

Publicado em 03/02/2023 15:21

As cotações médias do tomate, entre os dias 30/01 a 03/02, ficaram da seguinte maneira: Na Ceagesp (São Paulo), o produto foi comercializado a R$ 79,70, valor 25,75% maior que o da semana passada. Em Campinas (SP), os preços ficaram em R$ 117,14, aumento de 22,38%. Em Belo Horizonte (MG), as cotações foram de R$ 92,85, 21,11% maior e no Rio de janeiro, o produto foi vendido a R$ 97,33, aumento de 14,51%. A alta dos preços do tomate nesta semana se deve ao grande volume de chuvas ocorrido na maioria das praças produtoras, que além de diminuir a oferta, vem interferindo na qualidade dos frutos. Colaboradores acompanhados pelo Hortifruti/Cepea também relataram que houve atraso em todo o ciclo produtivo - devido à baixas temperaturas no final do ano passado - fato que contribuiu para a menor oferta e aumento nas cotações. Dessa forma, é previsto que a colheita ganhe ainda mais força nos próximos dias, sobretudo em Caçador (SC).

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Fonte:
Cepea/Hortifruti

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