Mercado do frango registra queda de 0,72% para a ave viva no Paraná nesta sexta-feira (22)
Para o mercado do frango, a única mudança de preço foi para a ave viva no Paraná; as outras cotações permaneceram estáveis nesta sexta-feira (22). De acordo com análise do Cepea/Esalq, em julho, o poder de compra do avicultor frente ao milho e ao farelo de soja vem variando de acordo com a movimentação dos preços desses insumos. Assim, enquanto as quedas nas cotações do milho permitem melhora na relação de troca ao avicultor, a valorização registrada para o farelo resulta em menor poder de compra frente a esse insumo.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 6,10/kg, assim como a ave no atacado, valendo R$ 7,55/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. Em Santa Catarina não houve mudança de preço, custando R$ 4,25/kg, enquanto no Paraná, houve queda de 0,72%, valendo R$ 5,50/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quyinta-feira (21), tanto o frango congelado quanto o resfriado não mudaram de preço, custando, respectivamente, R$ 8,02/kg e R$ 8,07/kg.
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