Sexta-feira (15) termina com preços estáveis para o mercado de suínos ou com leves quedas para o animal vivo
Esta sexta-feira (15) termina a semana de negociações para o mercado de suínos registrando cotações estáveis ou leves quedas para algumas praças que comercializam o animal vivo. A exceção foram leves altas para o animal vivo em algumas praças produtoras. De acordo com análise do Cepea/Esalq, além do típico aquecimento da procura em começo de mês, as temperaturas mais baixas e eventos festivos desta época do ano favoreceram o consumo da proteína.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 129,00/R$ 138,00, assim como a carcaça especial, custando R$ 9,40 o quilo/R$ 9,80 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (14), houve queda de 0,31% em Santa CAtarina, chegando em R$ 6,36/kg, e de 0,16% no Paraná, atingindo R$ 6,36/kg. Ficaram estáveis os preços em Minas Gerais (R$ 7,26/kg), Rio Grande do Sul (R$ 6,28/kg), e em São Paulo (R$ 7,26/kg).
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