Uva/Cepea: Baixa oferta no Vale impulsiona preços
Assim como nos últimos anos, a área plantada de uvas de mesa do Vale do São Francisco (PE/BA) vem aumentando gradativamente, impulsionada pelas variedades sem semente. No caso das negras, a mais representativa é a BRS vitória, e no caso das brancas, a arra 15. Contudo, a produção de uvas brancas sem semente segue em baixa, tendo em vista os impactos das chuvas de verão 21/22 na produção. Além disso, a maior parte dos produtores de brancas foca sua colheita do segundo semestre no período da janela de exportação, em setembro.
Diante de um cenário de baixa oferta, a variedade foi comercializada a R$ 11,48/kg nesta semana (27/06 a 1º/07), alta de 4,8% em relação à semana anterior.
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