Suínos: carcaça especial tem alta em SP nesta quarta-feira (28)
Nesta quarta-feira (28) o mercado de suínos registrou cotações estáveis para o animal vivo e alta para a carcaça em São Paulo. De acordo com análise do Cepea/Esalq, forte desvalorização do suíno vivo no mercado independente no início de julho reduziu o poder de compra dos produtores frente aos principais insumos consumidos na atividade: milho e farelo de soja.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável R$ 133,00/R$ 135,00, enquanto a carcaça especial subiu 2,08%/2,00%, custando R$ 9,80/R$ 10,20 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (27), o valor ficou em todas as áreas acompanhadas pelo órgão, valendo R$ 6,99/kg em Minas Gerais, R$ 6.45/kg no Paraná, R$ 7,16/kg em São Paulo, R$ 6,15/kg para o Rio Grande do Sul e fechando em R$ 6,34/kg em Santa Catarina.
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