Suínos: preços registram pequenas quedas nesta quarta-feira (23)
O mercado de suínos registrou preços estáveis ou com leves quedas nesta quarta-feira (23). De acordo com análise do Cepea/Esalq, o animal vivo negociado no mercado independente se valorizou em todas as regiões acompanhadas e a competitividade elevada da carne suína no atacado da Grande São Paulo frente às principais substitutas (bovina e frango) aqueceu as vendas domésticas da carne.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 143,00/R$ 148,00, enquanto a carcaça especial caiu 0,92%/0,88%, valendo R$ 10,90/R$ 11,20 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (22), houve queda de 0,14% em Santa Catarina, atingindo R$ 7,01/kg, e de 0,13%, cotado em R$ 7,93/kg.
Os preços ficaram estáveis em Minas Gerais, fixado em R$ 7,49/kg, Paraná, com valor de R$ 7,04/kg, e no Rio Grande do Sul, fechando em R$ 6,89/kg.
0 comentário
Preços do frango congelado e resfriado registram alta superior a 6% na primeira quinzena de novembro
Preços dos suínos independentes mantêm estabilidade nesta semana, mas tendência é de alta com a chegada do final de ano
Suínos/Cepea: Carne suína ganha competitividade frente à bovina
Preços dos suínos sobem em véspera de feriado com demanda firme e estoques reduzidos
Com sazonalidade e feriados, cotação do frango no atacado paulista registra avanço de 9,4% na primeira quinze de novembro/24
Volume exportado de carne suína alcança 59,4 mil toneladas até a terceira semana de novembro/24