Conab destaca tomates mais baratos e aumento da exportação de frutas
O clima de festas de Natal e Ano Novo no último mês alterou o consumo de hortaliças, mas os preços das Centrais de Abastecimento (Ceasas) revelam que o tomate foi o que apresentou maior redução de preços para os consumidores. Em Goiânia/GO chegou a cair mais de 20%, com preço médio mensal de R$ 2,95/kg, enquanto em Fortaleza/CE a queda na cotação foi de 18,3%, vendido em média a R$ 2,58/kg. Os dados são do 1º Boletim Prohort, divulgado nesta terça-feira (26), pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
O motivo do movimento de baixa na hortaliça, segundo o estudo, deve-se ao grande volume do produto recebido nos mercados, onde foi registrado um fluxo de cerca de 10% a mais em dezembro. No Ceará, por exemplo, a comercialização foi 30% superior ao que foi recebido no mês anterior. Somente em São Paulo (Ceagesp) e em Recife (Ceasa/PE) ocorreu a alta de preços do tomate, ainda assim, em pequenos percentuais.
Também a cebola experimentou uma tendência de queda na maioria dos mercados, com menor variação no Rio de Janeiro (-1,75%) e maior em Brasília (-27,66%). Batata e cenoura apresentaram comportamento distintos entre os mercados. A batata, por exemplo, subiu 7,37% em Curitiba e 14,22% em Belo Horizonte, enquanto em Fortaleza e Recife houve redução de 11,53% e 4,11%, respectivamente. A variação deve-se ao aumento da demanda por ocasião das festas de fim de ano, mesmo com a maior oferta da safra das águas.
Para a cenoura, as variações estavam acima em dezembro, entre 1% na Ceagesp e 12,86% na CeasaMinas. As reduções ocorreram em mercados de Fortaleza (-8,76%), Recife (-3,56%) e Goiânia (-12,9%). Mas esta hortaliça tende a estender a queda de preços já a partir deste mês, como reflexo da colheita da safra de verão, principalmente em Minas Gerais, principal estado abastecedor.
Frutas – As frutas, incluindo as que têm mais representatividade comercial nas Ceasas como laranja, maçã, melancia, banana e mamão, obtiveram ganho nas exportações no ano passado, remunerando melhor os produtores. O volume exportado chegou em dezembro com mais de 1 milhão de toneladas, cerca de 6% acima do ano anterior. Destaque do crescimento do volume das exportações são também para limões, limas, mangas, conservas e preparações de frutas.
A maioria dos mercados atacadistas teve alta de preços das frutas no último mês, impulsionada principalmente pelo aumento dos insumos. A melancia de Goiânia aumentou em 50%, elevando o preço médio do quilo para R$ 1,83, enquanto que, em Belo Horizonte, a banana subiu 37,9%, atingindo a média mensal de R$ 3,00/kg. A laranja e o mamão formosa foram os poucos que apresentaram preços mais baixos, em parte pela grande oferta dessas frutas e da concorrência com as frutas de caroço, típicas de final de ano.
A Conab acompanha os preços praticados nas Ceasas de São Paulo, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Vitória, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife e Fortaleza.
0 comentário
![Cacau fecha em alta, mas fica abaixo dos picos recentes](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/1b91dbd113427a8c615b18875d47bb63.jpg)
Cacau fecha em alta, mas fica abaixo dos picos recentes
![Banana/Cepea: Nas regiões mineiras, os preços da prata seguem elevados](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/377336a9651276637d70f34795f1d13e.jpg)
Banana/Cepea: Nas regiões mineiras, os preços da prata seguem elevados
![Uva/Cepea: Maior volume de BRS vitória pressiona preços no Vale](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/f6c782bc719fe976f88d984b9ff30812.jpg)
Uva/Cepea: Maior volume de BRS vitória pressiona preços no Vale
![Tomate/Cepea: Cotações sobem em BH e SP, mas ainda estão em baixos patamares](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/3e04b2f12d21529939dbacbce8a0e7a0.jpg)
Tomate/Cepea: Cotações sobem em BH e SP, mas ainda estão em baixos patamares
![Mesmo com sinais de dúvida sobre a demanda, racionamento nas vendas de cacau dão firmeza aos preços](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/cacau-8W98S.jpg)
Mesmo com sinais de dúvida sobre a demanda, racionamento nas vendas de cacau dão firmeza aos preços
![Melão/Cepea: Início da colheita no RN/CE é marcado por melões de boa qualidade](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/81228f55c934560dc55f37a51178a87f.jpg)
Melão/Cepea: Início da colheita no RN/CE é marcado por melões de boa qualidade