Mercado do boi segue firmes, por Scot Consultoria
Thayná Drugowick
zootecnista
Scot Consultoria
Calmaria de sexta-feira...
O cenário está calmo, mas as cotações seguem firmes.
Na praça paulista, em decorrência dessa calmaria, a cotação do boi gordo encerrou a semana estável na comparação feita dia a dia, em R$218,00/@, bruta e à vista para o boi comum, e R$225,00/@ para as boiadas jovens.
Para a vaca gorda e novilha gordas, as cotações estão em R$200,00/@ e R$210,00/@,respectivamente, à vista e sem descontar os impostos.
Belo Horizonte- MG
Embora sexta-feira seja tipicamente de baixa liquidez no mercado físico, devido à dificuldade em manter as escalas de abate, que atendem, em média a dois dias, os frigoríficos abriram o mercado ofertando R$1,00/@ a mais pelo boi gordo.
Na região a cotação está em R$218,00/@, bruto e a prazo, R$217,50/@ com desconto do Senar e R$214,00/@ com desconto do Senar e do Funrural.
Curto prazo
Escalas de abate enxutas e dificuldade na originaçãoda matéria-prima continua sendo tônica geral do mercado neste momento.
Para os próximos dias, embora a segunda quinzena do mês seja de menor consumo de carne bovina no mercado interno, a abertura de bares e restaurantes são fatores positivos para o mercado
Além disso, temos as exportações em bom ritmo, colaborando e dando sustentação às cotações.
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