Preço do suíno vivo fica estável na maioria das praças produtoras
A sexta-feira (26) foi de preços mais estáveis para o mercado de suínos. Segundo análise do Cepea/Esalq, a comercialização da carne suína está mais aquecida neste mês, o que tem mantido em alta os preços da proteína no atacado da Grande São Paulo.
De acordo com a Scot Consultoria, em São Paulo o preço da arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 86,50/R$ 89,50, assim como a carcaça especial, cotada em R$ 7/R$ 7,20 o quilo.
Em relação ao suíno vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (25), houve aumento apenas no Rio Grande do Sul, chegando a R$ 4,16/kg.
Ficaram estáveis os preços em Minas Gerais (R$ 5,28/kg), no Paraná (R$ 4,20/kg), em Santa Catarina (R$ 4,21/kg), e em São Paulo (R$ 4,78/kg).
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