Oferta de boi gordo está à conta gotas, por Scot Consultoria
Thayná Drugowick
zootecnista
Scot Consultoria
Referência em São Paulo
No fechamento desta segunda-feira (11:28hs) os preços na praça paulista estão estáveis visto o volume tímido de negócios nesta manhã, no entanto,o quadro de oferta de boiadaslimitada permanece, o que alimenta a expectativa de valorizações para a cotação do boi gordo ao longo da semana.
No estado, a arroba do boi ‘’comum’’ está cotada em R$205,00, bruto, R$204,50, com o desconto do Senar e em R$202,00, à vista, livre de impostos (Senar + Funrural).
Para o ‘’boi china’’, o mercado está firme e o ágio está entre R$5,00 a R$10,00 por arroba acima da referência.
Mato Grosso do Sul
A retração da oferta somada à necessidade dos frigoríficos em atender as programações de abate fez com que a cotação do boi gordo subisse 1,6% na comparação feita dia a dia, ou alta de R$3,00/@, considerando a média das três regiões pecuárias do estado monitoradas pela Scot Consultoria.
Destaque para a região de Dourados, cuja cotaçãoda arroba do boi gordo subiu R$5,00 na comparação com o fechamento da última sexta-feira (12/6), e está cotada em R$200,00/@, considerando o preço bruto, à vista, R$199,50/@, com desconto do Senar, e R$197,00/@ com desconto do Funrural e Senar.
Próximos dias
Embora a entrada da segunda quinzena no mês, quando sazonalmente o consumo de carne no mercado interno é mais fraco, a oferta escassa de boiadas, associada aos níveis de estoques dos frigoríficos, de maneira geral enxutos, o mercado deve trabalhar firme ao longo da semana, e valorizações não estão descartadas.
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