Tomate: Preços começam a reagir com redução da safra

Pela segunda semana consecutiva, o tomate salada longa vida se valorizou e entre os dias 07 e 11/10 o 3A foi comercializado a R$ 64,17/cx de 20 kg (+46,41%), no Rio de Janeiro (RJ) e a R$ 58,89/cx (+24,22%) na Ceagesp. O motivo da alta é o menor volume de produtos, uma vez que grande parte dos tomates da safra de inverno e de rasteiro já foi ofertada. Apesar do aumento, as cotações foram caindo ao longo da semana. Neste período, os valores no mercado carioca ficaram entre R$ 40,00/cx e R$ 90,00/cx. Isso pode estar relacionado ao fato de que há frutos de roças mais antigas – como de Mogi Guaçu (SP) – e de lavouras mais novas – Sumaré (SP). Nos próximos dias, ainda devem ter tomates ponteiros assim como os mais graúdos e novos, visto que há produtores finalizando a primeira parte da safra de inverno (Pará de Minas e Pimentas/MG, Itaocara/RJ e Venda Nova do Imigrante/ES) enquanto que outros locais devem iniciar colheita nas próximas semanas (Norte do Paraná e Sul de Minas Gerais).

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