Preços da carcaça seguem acima dos do boi
Os valores da carne (carcaça casada do boi, à vista, negociada no atacado da Grande São Paulo) continuam acima dos observados para a arroba do boi gordo (Indicador do boi gordo ESALQ/B3, à vista, mercado paulista). De acordo com dados do Cepea, a diferença entre os preços está em 3,22 Reais/@ em setembro (até o dia 11), a segunda menor de 2019 – atrás apenas da registrada em abril, de 3,08 Reais/@. Pesquisadores do Cepea afirmam que esse cenário está atrelado aos aumentos um pouco mais significativos para a carne frente ao registrado para a arroba. No geral, neste início de setembro, predomina a baixa oferta de animais prontos para o abate, o que está relacionado ao período de entressafra e também à retração de parte dos vendedores, que tem expectativa de obter preços maiores a curto prazo, fundamentados na demanda internacional. Quanto à carne, o bom volume de proteína in natura exportada pelo Brasil – a quantidade segue acima de 100 mil toneladas há 14 meses – enxuga a oferta doméstica e sustenta os preços.
0 comentário
![Julho vai se encaminhando para o fim com queda acumulada para o preço futuro da arroba do boi na casa de 1%](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/boi-sl3A3.jpg)
Julho vai se encaminhando para o fim com queda acumulada para o preço futuro da arroba do boi na casa de 1%
![Radar Investimentos: mercado físico do boi gordo refletiu nesta quinta-feira a posição cautelosa dos frigoríficos](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/28307e75546b6a75d17a30763d43cdc3.jpg)
Radar Investimentos: mercado físico do boi gordo refletiu nesta quinta-feira a posição cautelosa dos frigoríficos
![Scot Consultoria: Alta no preço da novilha em São Paulo](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/4c4cd69870660f9b00feb533e44ff316.jpg)
Scot Consultoria: Alta no preço da novilha em São Paulo
![Boi firme em R$230/arroba em SP e com expectativa de alta para o início do mês, alerta Radar Investimentos](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/boi-26-fjiRO.png)
Boi firme em R$230/arroba em SP e com expectativa de alta para o início do mês, alerta Radar Investimentos
![Radar Investimentos: Contrato com vencimento em outubro teve alta de R$ 1,35/arroba](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/28307e75546b6a75d17a30763d43cdc3.jpg)
Radar Investimentos: Contrato com vencimento em outubro teve alta de R$ 1,35/arroba
![Boi/Cepea: Cotações enfraquecem no atacado e seguem firmes para arroba](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/proteina-animal-carne-cna-6-9113r.jpg)
Boi/Cepea: Cotações enfraquecem no atacado e seguem firmes para arroba