Pressão de alta para o mercado do boi gordo, por Scot Consultoria
Letícia Vecchi
Zootecnista
Scot Consultoria
Em meio à entressafra de boiadas, a dificuldade de encontrar a matéria-prima está valorizando o boi gordo em diversas praças.
Em Campo Grande-MS, as escalas mais curtas, com média de três dias, fizeram com que os frigoríficos aumentassem as ofertas de compra.
A cotação está em R$145,00/@, a prazo, livre de Funrural, valorização de 1,4% desde o início do mês.
Em Mato Grosso, a oferta restrita de animais também valorizou o boi gordo nas regiões norte e sudoeste. Ambas as praças tiveram alta de 0,7% nos preços desde o início da semana.
No Sul do Tocantins, o mercado também segue firme e, no fechamento desta quinta-feira, houve alta de 0,3% para o boi gordo na comparação dia a dia.
Em São Paulo, apesar de estabilidade nos preços, há frigoríficos, com escalas menores, ofertando preços maiores que a referência. As programações de abate no estado giram em torno de seis dias.
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