Maçã: Procura aumenta para as categorias 2 e 3
Nesta semana (08 a 12/07), a demanda esteve contida para o mercado de maçãs, por conta do clima mais frio e das férias escolares nos principais centros consumidores. Além disso, o feriado de 9 de julho (Revolução Constitucionalista), na terça-feira, também atrapalhou alguns carregamentos para São Paulo, atrasando as comercializações neste estado. Ainda assim, segundo agentes, as vendas estão um pouco melhores do que o observado na semana passada, mas não de forma generalizada.
A procura, nesta semana, se concentrou em frutas de categoria 3 e até mesmo 2, devido aos preços mais baixos – considerados acessíveis pelos consumidores. Assim, a gala Cat 3 miúda fechou com preço médio de R$ 32,75/cx de 18 kg, leve alta de 4,6% em relação à semana passada. Para a fuji Cat 3 miúda, o cenário foi similar, com preço médio de R$ 29,67/cx de 18 kg, leve aumento de 1,8% no mesmo comparativo. Para as frutas graúdas Cat 1, houve um melhor cenário apenas para gala, devido à baixa oferta – apesar de Vacaria (RS) apresentar o maior preço da variedade dentre as três regiões classificadoras, o mesmo se manteve similar ao da semana passada, fechando com média de R$ 64,50/cx de 18 kg.
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