Banana: Oferta de prata deve aumentar no segundo semestre

Assim como observado em anos anteriores, a oferta de banana prata deve aumentar no segundo semestre de 2019 nas principais regiões produtoras da variedade: Minas Gerais (norte do estado e Delfinópolis), Bom Jesus da Lapa (BA) e Vale do São Francisco (BA/PE). Neste ano, a colheita da prata está prevista para começar entre julho e agosto, se intensificar em setembro e atingir pico de safra em outubro. Como resultado, segundo pesquisadores do Hortifruti/Cepea, os preços da variedade podem ser inferiores aos do primeiro semestre (período de entressafra). Por outro lado, agentes relatam que houve menor investimento em áreas de cultivo da prata e em tratos culturais para este ano, visto que a rentabilidade negativa da variedade na maior parte da safra passada desanimou produtores. Assim, espera-se um menor volume colhido frente ao do ano passado, o que pode assegurar melhores preços. A qualidade, por sua vez, pode ser limitada em algumas regiões, por conta dos atrasos nas adubações em 2018 – quando o custo aumentou e os produtores estavam descapitalizados. Outro fator que pode reduzir a qualidade é o efeito negativo da Sigatoka, que diminui o número de pencas por cacho, o tamanho do cacho e leva à maturação precoce dos frutos.