Boi gordo: Mercado está em transição (por Scot Consultoria)

Pâmela Andrade

Engenheira agrônoma

Scot Consultoria

Cotações oscilando nas praças pecuárias.

Em Goiás, a queda ocorreu nas regiões de Goiânia e no Sul do estado. A maior disponibilidade de boiadas permitiu que as indústrias alongassem as programações de abate e entrassem nas compras com menor afinco hoje.

No estado a desvalorização foi de 0,7% na comparação dia a dia, o que significa queda de R$1,00/@.

Por outro lado, hápraças onde a oferta de boiadas está limitada, fazendo com que os preços subissem nesta quinta-feira.

No Rio Grande do Sul, por exemplo, a cotação da arroba subiu 1,0% frente ao dia de onteme, as escalas de abate atendem, em média, três dias.

Em São Paulo, os preços estão estáveis, porém, com indústrias fora das compras.