Alface: Feriado enfraquece vendas e preço cai no atacado (CEPEA)

Os preços de todas as variedades de alface caíram na Ceagesp nos últimos dias, pressionados pelo enfraquecimento das vendas. Com o feriado na sexta-feira (19), a liquidez foi baixa e as sobras aumentaram nos boxes. Conforme colaboradores do Hortifruti/Cepea, as temperaturas mais baixas e as chuvas em São Paulo também reduziram a demanda pela folhosa, enquanto a oferta se elevou. Nesse cenário, a alface crespa teve preço médio de R$ 20/cx com 24 unidades no atacado paulistano entre 15 e 18 de abril, queda de 8,57% frente ao da semana anterior. O valor da americana, por sua vez, recuou 16,20% na mesma comparação, para a média de R$ 20/cx com 18 unidades na última semana.