Alface: Com feriado, mercado recua e preço cai no atacado (HF BRASIL)

Os preços das alfaces na Ceagesp caíram para todas as variedades nesta semana (15 a 18/04). O motivo foram as vendas mais fracas devido ao feriado nesta sexta-feira (19), o que resultou em um alto volume de sobras nos boxes desde o início da semana – período em que o volume escoado é maior.

Ademais, as temperaturas mais baixas nos últimos dias e as chuvas em São Paulo também levaram à menor demanda. A oferta foi maior por conta das melhores condições climáticas nas roças, o que vêm garantindo melhor produtividade mas pressionou as cotações.

Desse modo, a crespa fechou a semana em R$ 20,00/cx com 24 unidades, queda de 8,57% em comparação com a anterior. A americana teve desvalorização de 16,20%, sendo cotada a R$ 20,00/cx com 18 unidades. As cotações desta semana foram realizadas até o dia 18/04 (quinta-feira).

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