Frango Vivo: alta de 1,41% em SP
Nesta terça-feira (16), a cotação do frango vivo teve alta de 1,41% em São Paulo, a R$3,60/kg.
O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo teve alta de 1,41% para o frango na granja, a R$3,60/kg e alta de 0,44% para o frango no atacado, a R$4,57/kg.
De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, as altas nas cotações e a queda dos preços dos insumos têm favorecido o poder de compra dos avicultores paulistas.
Por sua vez, os aumentos nos preços do mercado estão atrelados a uma demanda aquecida e a uma produção ajustada.
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