Açúcar: Safra 2019/20 começa com preços do cristal em queda

O clima de início de safra fez com que os preços do açúcar cristal voltassem a cair no mercado spot de 1º a 5 de abril, primeira semana oficial da safra 2019/20 do Centro-Sul, segundo levantamento do Cepea. Pouco mais de 30% da amostra das usinas de São Paulo consultada pelo Cepea já havia iniciado a moagem da cana da nova safra até sexta-feira, 5. No entanto, poucas são as unidades já produzindo o açúcar Icumsa até 180 da nova safra para venda no spot. Dessa forma, a maioria dos volumes captados pelo Cepea nas negociações spot foi de estoques remanescentes da temporada 2018/19. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, de 1º a 5 de abril, foi de R$ 67,87/saca de 50 kg, queda de 0,38% em relação à média de 25 a 29 de março (R$ 68,13/saca de 50 kg).