Maçã: Negociações ganham ritmo

As vendas de maçãs ainda permaneceram difíceis para agentes do setor, mesmo tendo resposta positiva da demanda nesta semana (11 a 15/03). Dessa forma, a cotação média da gala graúda Cat 1 em Fraiburgo (SC) foi de R$ 56,60/cx de 18 kg, valor 4% inferior à semana passada.

De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, as negociações com clientes têm sido um pouco melhores do que nas últimas semanas. Porém, ainda não é possível um reajuste de preços, visto que há considerável oferta de frutas a preços baixos no mercado.

Além disso, é importante destacar que a colheita de gala já se finalizou em várias regiões – o que pode ajudar a estabilizar o mercado para esta variedade em breve. Em contrapartida, a colheita da fuji já vem se intensificando e a disponibilidade das frutas deve ser elevada já a partir da próxima semana, podendo ocorrer uma pressão de preços.

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