Produtores de café do Noroeste de SP esperam boa safra
David Zuim Júnior tem mais de dois mil pés de café em Cedral (SP). As plantas estão carregadas e indicam uma boa safra.
O produtor explica que investe em uma colheita diferenciada uma vez que tem uma lavoura praticamente orgânica. Os grãos não entram em contato com a terra, são deixados sobre um pano. A secagem é especial para valorizar o sabor da bebida.
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