Cenoura: Volume se eleva em MG
Nesta semana (25 a 1º/02), o volume descartado de cenouras foi menor em São Gotardo (MG) e a oferta se elevou. O motivo é que as áreas colhidas no momento não foram afetadas de forma severa pelas chuvas excessivas no momento do plantio (final de nov/18).
Deste modo, o rendimento observado na semana aumentou, alcançando média de 60,9 t/ha, 58% maior do que a média de produtividade da anterior. Além disso, espera-se que o volume pluviométrico seja mais alto na próxima semana (02 a 10/03), concretizando 70 mm de chuva na praça.
Sendo assim, produtores mineiros aceleraram o ritmo de colheita devido à dificuldade de entrada e saída do maquinário em períodos de chuva. Este cenário elevou a oferta e os preços caíram nesta semana. A caixa de 29 kg de “suja” foi vendida a R$ 35,00, desvalorização de 12,5%. Colaboradores do Hortifruti/Cepea afirmam também que o ritmo das vendas está lento devido ao período do final do mês.
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