Frango Vivo: estabilidade continua nesta quinta (17)
Nesta quinta-feira (17), as cotações do frango vivo permaneceram estáveis nas principais praças do país, sendo a maior cotação anotada no Paraná, a R$3,04/kg.
O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo trouxe estabilidade para o frango na granja, a R$2,75/kg. O frango no atacado teve queda de -0,73%, a R$4,07/kg.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP ressalta que a alta nos preços dos insumos de alimentação continua influenciando no mercado do frango vivo no início deste ano.
Além disso, há uma demanda enfraquecida pela carne no mercado, limitando a demanda de frigoríficos por novos lotes de animais vivos.
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