Boi: Bom planejamento pode garantir margens positivas no fim de 2019
Segundo pesquisadores do Cepea, para se obter margens positivas no final deste ano, é necessário que, neste momento, gestores avaliem os valores dos insumos pecuários e os indicativos de preços futuros da arroba do boi gordo para tomar decisões. O planejamento de início de ano é importante para o confinador, visto que o melhor momento para adquirir o boi magro é entre dezembro e janeiro, conforme indicam análises do Cepea da sazonalidade do preço desse insumo, que chega a representar até 70% dos custos de produção, no estado de São Paulo. Assim, as estratégias de investimentos de cada produtor devem ser pautadas no que aconteceu no passado, na expectativa de bons resultados, mas, principalmente, na capacidade de cada um de fazer sua atividade.
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