Alface: Perspectiva 2019

Para a safra de verão 2018/19, as estimativas indicam, até o momento, manutenção das áreas de cultivo de alface nas regiões acompanhadas pelo projeto Hortifruti/ Cepea. Devido aos resultados insatisfatórios obtidos em boa parte de 2018, não é previsto um investimento em área pelos produtores.

Para o inverno de 2019, as estimativas também devem permanecer inalteradas em comparação à safra 2018, em função de sua baixa rentabilidade e descapitalização dos produtores para novas expansões. Contudo, os resultados efetivos dependerão da rentabilidade da safra de verão 2018/19 e das condições climáticas até o momento do plantio.

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