Scot Consultoria: Melhora na oferta e demanda calma

Pâmela Andrade

engenheira agronôma                                                        

Scot Consultoria

Com o aumento da oferta de boiadas terminadas e o consumo lento, o mercado do boi gordo perdeu força no fechamento de hoje.

Registramos cinco baixas nas cotações da arroba do boi gordo e estabilidade nas demais praças. No Paraná, por exemplo, a queda foi de 0,7% e arroba recuou R$1,00 na comparação diária.

Em São Paulo a cotação permanece estável em R$149,00, a prazo, livre de Funrural. As escalas de abate no estado giram em torno de cinco dias.

Com estoques suficientes para abastecer a demanda desta época do mês, o mercado atacadista de carne bovina fechou em queda.

A carcaça de bovinos castrados está cotada, em média, em R$9,48/kg, desvalorização de 1,6% frente ao levantamento de ontem (24/10).