Tomate: Queda nos termômetros aquecem mercado
Após semanas de preços em queda, o tomate salada longa vida se valorizou entre os dias 03 e 06/09 nos principais atacados do País. O 3A foi comercializado em São Paulo (SP) a R$ 32,71/cx de 20 kg (+25,37%), seguido pelo mercado de Belo Horizonte (MG), R$ 31,25/cx (+17,19%), Campinas (SP), R$ 32,22/cx (+10,76%) e Rio de Janeiro (RJ), R$ 27,96/cx (+9,03%). Nos últimos dias, as temperaturas caíram e a maturação esteve mais lenta, reduzindo a oferta de frutos e favorecendo as cotações. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, a qualidade dos tomates é boa e o volume pode continuar mais baixo – isso se as noites continuarem mais frias, conforme indicam as previsões climáticas.
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